Alarmante disminución del tamaño del pan lamentan los consumidores
Al tamaño de un dedo se ha reducido la dimensión de un pan en las principales ciudades hondureñas donde los consumidores sufren en “carne propia” los embates económicos , el efecto rezago de la pandemia y la voracidad de algunos comerciantes.
Con el encarecimiento de las materias primas importadas para este tipo de productos como las harinas de trigo, el incremento del diésel que sirve de calefacción en los hornos, el pan se empequeñece más.
A este fenómeno se le llama “reduflación” y consiste en la disminución del tamaño de los productos de primera necesidad y menos cantidad en volumen o líquidos, según el defensor de los consumidores, Adalid Irías.
A la “semita larga (los panaderos) poco a poco le han ido reduciendo el tamaño, aunque sigue costando 2 lempiras, pero su tamaño ha ido disminuyendo gradualmente”, denunció.
Irías advirtió que esto ocurre con todas las variedades de estos productos derivados de la harina. La situación es alarmante, principalmente, para las familias pobres que a diario desayunan con un pan y una taza de café.
Ante esta crisis marcada por la especulación que se genera por el alza de los combustibles, la Asociación para la Defensa de la Canasta Básica de Honduras (Adecabah), que coordina Irías, propone a la Secretaría de Desarrollo Económico que las panaderías y todo el rubro de los panificadores registren el peso autorizado.
La supervisión y autorización del peso de cada una de las presentaciones de pan deberá estar a cargo de la Dirección General de Protección al Consumidor, dijo, porque la población más pobre ya no aguanta tanto abuso.
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